Early Morning Chicken Porridge

Sebagai penyuka bubur, kalo pas lagi ke Bandung, pasti dinyempetin makan bubur ayam. Salah satu langganan saya dan keluarga tiap minggu pagi adalah Bubur Pangarang. Adanya di pelataran parkir pusat perbelanjaan yang kondang di masa old skul, Palaguna. Orang kadang nyebutnya juga Bubur Palaguna.

IDR 12K

Isinya banyaaak.. Ayam kampung dan ampelanya banyak banget. Kuah buburnya enak. sambelnya pedesss. Oiya, seringnya kalo makan disini, saya minta kerupuknya pisah dan nambah kerupuk lagi biasanya :)
Porsinya ngenyangin banget. Jangan lupa minta kecap asin yang banyak, lebih enak lagi rasanya.
Jangan lupa juga datengnya pagi-pagi banget, siangan dikit udah abis. Mungkin karena banyak orang yang abis olahraga pagi di alun-alum bandung situ, langsung makan bubur.
Fyi, nama bapak penjualnya Mang Dedi. Jadi kita juga sering bilangnya Bubur Mang Dedi Palaguna. Hihihi, banyak aliasnya yak
Pokoknya menurut saya bubur ini recommended banget. Harganya juga reasonable untuk semangkuk bubur yang enak.

Bubur Ayam Pangarang: Pelataran belakang samping gedung Palaguna. Jl. Dalem Kaum Bandung, if i'm not mistaken. :)